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    Restaurantes en Las palmas

    Espana - Restaurantes
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    Madrid

    Restaurantes en Las palmas

    Thank author of this post/comment Me gustaría tener información de algunos restaurante en las palmas. que tipo de comida ofrecen
    Reply #1

    Patricia

    		Aca les dejo una receta de las comidas canarias que sirven en los restaurantes típicos.

    Ingredientes:

    2 kilos de papas

    1 kilo de costillas de cochino

    5 piñas de millo tierno

    Sal

    Preparación:

    Poner en remojo las costillas en la víspera.

    Meter la piña y las costillas partidas en trozos en un caldero y cubrir con agua. Cuando estos ingredientes alcancen su punto, añadir las papas peladas y partidas en dos si son grandes.

    Escurrir el agua y servir.

    Las costillas pueden ser frescas o saladas.

    Si son saladas cambiar varias veces el agua de remojo.

    En el caso de las costillas frescas añadir sal al gusto y con las saladas probar cuando ya hayan hervido un rato para comprobar si necesita alguna pizca de sal.

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